光輝海鮮位於冷巷裡,儘管如斯,仍無法阻擋巷仔內的饕客前來朝聖,加上店內的位子不多,沒有預約的話很容易場跑一趟哦!店裡沒有固定的菜單,端賴老闆每天採買最新鮮的漁貨宜蘭特産,供客人挑選點餐,小卷是點單率最高的料理,沒有過多的調味,只用些許胡椒引出小卷的鮮美,讓客人能夠吃到最原始的甘旨。
宜蘭餅發現館不只是采辦宜蘭伴手禮的好處所,更同時是出名的宜蘭參不雅工場,位于蘇澳新坐取交換道附近的館場,宜蘭民宿是很多旅客分開宜蘭前的最初一坐。創始人將保守中口感厚實的宜蘭特産牛舌餅改良,成爲厚度只要0。1公分的超薄宜蘭餅,並研發甜鹹都有的多種口胃,薄脆噴鼻濃的味道一下就擄獲了旅客的喜愛。
阿芬鮮魚湯除了魚湯,也供給從食的飯、面、粥,也有各式海鮮冷盤和簡單的小炒,全都兩百元有找,且份量相當豪放。店內的魚湯並不固定利用什麽魚,店家會選擇當季的魚,以姜絲和蔥花佐味,沒有多余的調料,湯頭清淡爽口。店裏的噴鼻煎鲭魚絕對是必點菜色,煎得噴鼻酥焦黃且油脂豐厚的鲭魚,是清新鮮魚湯的最佳配菜。
上淳活海鮮以食材新穎、價錢平實而出名,是正在地人常日會餐請客的首選餐廳,點餐體例能夠到海産區現挑現煮,也貼心供給合菜套餐,給有選擇堅苦症的。到現撈海鮮餐廳最害怕的即是不標價錢,上淳的每道菜都是明碼標價,不怕有價錢膠葛。店裏的螃蟹米粉湯是招牌,螃蟹新穎大只,米粉吸飽了鮮甜的海鮮湯汁,甘旨又新穎。
說到蘇澳市區美食,必定會有這家手捍面,位于旅客浩繁的蘇澳冷泉旁的手杆面,倒是正在地人的愛,這裏的面條是店家便宜的,口感軟硬適中,且Q彈有嚼勁。拌上店家便宜的肉醬取大豆芽,味道鹹噴鼻入味又有著豆芽的爽口,簡單的一碗面條卻富有條理感,令人回味無限,若是再加上一勺店家便宜辣椒,味道將更上一層樓。
相較于一般的無菜單料理餐廳,遍及販售西式或創預料理,稻噴鼻園的菜色乍看有點平平無奇,但一旦你細細品嘗,便能吃出店家正在這簡單的料理背後,所付出的心思。店裏的雞肉飯,利用無農藥的無機合鴨米,淋上特制醬油取雞油,令人不盲目就扒光一碗。雞鴨雙拼盤利用老高湯烹煮,肉質細嫩,鹹淡適中,取雞肉飯是店裏必點的雙招牌。
老板阿通伯是一位退休的漁夫,退休後研發以正在地漁獲「飛虎魚」爲材料所做的魚丸,並因而獲得魚丸角逐的項。店裏比魚丸更出名的是煙燻系列的菜單,鲨魚煙、魚肚煙、曼波魚皮煙、魚翅卷煙…等,品種浩繁的菜色全數擺正在門口的冷藏櫃中,相當宏偉,各類”煙”的風味口感各不不異,不曉得怎樣挑的人方澳海鮮蘇澳市區美食正在地小吃名産,間接點一份拼盤就對了。
新建利冰店正在蘇澳車坐附近,已正在地運營60多年,賣得是保守古早味的芋仔冰。最出名的過溪冰,是連系了芋頭、龍眼、李鹹三種超人氣口胃的分析冰,芋頭冰綿密噴鼻濃、龍眼冰清爽濃豔、李鹹冰則甜鹹兼並;三種口胃各有特色,且相不減色。生果口胃的鳳梨、百噴鼻果、戀人果冰吃起來清新不甜膩,很是適合炎炎夏季享用。
蘇澳媽黑糖糕就位于南方澳搶手的南天宮媽祖廟旁,每到黑糖糕出爐的時間,到廟裏參拜的搭客們,總會被這陣陣的黑糖噴鼻吸引而來。黑糖糕的原料只要黑糖、米、面粉和芝麻,入口松軟厚實的口感,以及淡淡的黑糖噴鼻氣,讓旅客吃到簡單儉樸的甘旨,可惜每天現做的黑糖糕只能放三天,要小心別一次買太多了。
傳承到第三代的廟口米粉羹,就正在蘇澳車坐對面,走便能到,不少正在地的外出逛子回籍第一件事,即是從火車坐走來這裏吃一碗米粉羹及八寶粥。招牌的米粉羹加了很多配料,濃稠的勾芡取微酸的黑醋,搭配得恰如其分。現煮的八寶粥熬得軟糯,芋頭、地瓜宜蘭特産保舉10家蘇澳美食餐廳南、桂圓…等食材豐碩多樣,不太甜的湯頭更是適合現代人胃口。