“這裏有兩圈的！”“我的圈數更多，我曾經三圈啦！”“這個小朋敵對厲害，這麽短的時間就曾經完成四圈了。”大師這是正在幹什麽呢？本來是正在進行抻面的圈數大比拼。王教員引見道，抻面的圈數要多，取決于之前揉面時的力道、面團的濕度，並且抻面的時候要留意面線的粗細程度要平均，如許做出來的面線才能美妙又好吃。
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那麽最初的冠軍是誰呢？“這裏有個七圈的！”伴跟著教員的驚訝，成功核心小學小記者高佳淇驕傲地舉起手中的托盤，向大師展現本人的功效，小記者們都湧上來看。王教員還跟佳淇媽媽捉弄說，當前家裏的家務活都能夠交給佳淇來做。佳淇有些欠好意說：“我雖然現正在還不克不及做得很好，但我會勤奮試著去做的。”。
快看，大師抻出的面線圈數越來越多。正在晉江二小小記者盧文娟的媽媽成功完成了五圈的面線後，芷菁的姐姐也抻出了六圈的面線。連王教員都贊賞說：“以前從來沒有人正在第一次做的時候就能做出這麽多圈的面線，大師都太厲害了！”！
展現健康碼之後，家長和孩子正在員王教員的率領下，走進“閩南婚喜慶風俗文化館”參不雅。小記者們對各類富有閩南特色的器具獵奇不已。王教員引見，一個閩南人人生中最主要的五件大事，即出生做手工面線品閩南古早味小記者家庭感、周歲、十六歲禮、嫁娶和做大壽，稱爲人生五喜。這條街上的所有器具記實了一個閩南人完整的終身。
正在切身測驗考試了手工面線制做後，大師一來到了美食一條街，品嘗閩南古早味。美瓊肉粕、麥芽糖、手工麻花各類各樣的美食展現正在櫥窗裏，噴鼻味透過玻璃窗一陣陣地哄動著大師肚子裏的饞蟲，噴鼻得口水都要流出來了！美瓊肉粕窗口的阿姨給小記者們端出一盤肉粕讓大師試吃一下，小記者們都湧上去獵奇地嘗了嘗。看！深滬核心小學小記者吳梓衡的手中是什麽？本來是一串用牙簽串起來的肉粕。他的樣子逗得大師哈哈大笑。
“閩南古早味實好呷！”上周五，“我是晉江少年，我體驗”系列①正在來旺良品堂閩南古早味傳承舉行。正在這裏，本報小記者和爸爸、媽媽參不雅各類閩南特有的器具，從中體味濃重的閩南特色喜文化，並正在專業師傅的示範和指點下親便宜做閩南古早味手工面線，品嘗閩南人回憶中憨厚的古早味。
“娶某時，生仔運，面幹條條順。”“晚期要出門，面幹顧腸胃。”這些閩南鄙諺朗朗上口，承載了閩南的特色文化，是閩南人回憶中的古早味。小記者和家長們測驗考試制做起了古早味手工面線。
此中，小記者們對于那頂金碧燦爛的八擡大轎很感樂趣，大師興奮地繞著紅轎，觸摸轎子上雕镂的斑紋和的金箔，近距離感觸傳染閩南婚嫁文化的誇姣。晉江二小小記者盧文娟試戴上了新娘的頭冠，羞怯地笑了。
王教員引見說，之前人們對于閩南古早味的印象就是淨亂差，可是現正在大部門閩南古早味的做坊都利用合適國度食物平安尺度的器材和食材，是能夠包管食物的高質量的。“閩南古早味制做也正在不竭前進著，但願閩南古早味能遭到越來越多人的喜好。”王教員如許等候著。
據領會，這種保守的手工面線利用的是高筋小麥面粉，通過控制好手上的力度能夠讓拉出的線面細長平均且筋道十腳觸感染濃濃閩南味—閩南童玩制作手工。快看，有些家長正在成功拉出平均的面線背工把手地耐心指點本人的孩子要若何拉出完滿的面線。來自深滬核心小學的小記者吳梓衡正在媽媽的指點下小心地把面團平均抻開，細心地拉出頭具名線的粗細。最初梓衡驕傲地端起拆著本人勤奮功效的盤子，對著媽媽的手機笑得比花兒還要光耀。
標題：做手工面線品閩南古早味小記者家庭感觸感染濃濃閩南味—閩南童玩