招牌的活烤龍蝦,成本高,宜蘭並不多見。盧慶龍說,店裏的都是活跳跳的野生龍蝦,宜蘭民宿新穎現烤再對半切,有很多饕客到店必點。
“水姑娘龍蝦碳烤”無數十種新穎食材,像是肥豬蝦、魚下巴、玉米筍、杏鮑菇、筊白筍、台灣宜蘭特色烤雞排、梅花肉、培根肉串、肥腸、臘腸等各式肉類,選擇良多。
老板盧慶龍是宜蘭後輩,本來正在北部打拼,宜蘭特色碳烤店:活烤龍由于父母年事漸高,決定回籍陪同家人,由于他本身就喜好美食,選擇開碳烤店。蝦是招牌(圖)?宜蘭特色