將粽葉蓋過內餡,按緊,若是粽葉太短,閩南童玩四角包此時可另取一片小粽葉半數,籠蓋正在這片包餡的粽葉上。見下圖?
到阿誰步調,典範四角粽子包法其實曾經呈現三個角了,第四個角最難包,下面的手握緊上片粽葉,左手將上片粽葉向下折,折出一個不會漏的小角。用左手握住,左手去拿線。這步需要多加才會都雅~!
還能夠包板栗粽,蛋黃粽,赤豆粽等等都是一樣的方式,只不外正在處置糯米方式上分歧。 關于煮粽子,我們家利用壓力鍋按照煲湯的模式煮到它從動遏制後悶一個小時。必然要悶喔~如許粽子才會軟糯。宜蘭民宿童玩節報道老玩童表情圖片大全
預備好糯米,肉,閩南童玩四角包蜜棗,粽葉。糯米前一晚要用醬油拌好,幹粽葉浸泡刷洗清潔,肉切好浸入醬油中。蜜棗粽的糯米不消加醬油!