宜蘭童玩節

台“農委會”暗示，自2月2日啟動“南蛋北送”，調度中南部雞蛋供應北部需求，優先供給大台北地區、羅東民宿桃園、宜蘭等地傳統雜貨店，預計到2月23日將調配200萬枚。

春節前全台雞蛋缺口每日達到100萬枚，萬枚將進口460萬枚濟急宜蘭台北蛋商一度無法一般供貨，以至有兩周時間，台鐵盒飯內的鹵蛋改以兩顆魚丸取代。目前雖然蛋荒情況稍緩，但每天仍有20萬至40萬枚缺口。

台“農委會”暗示，目前雞蛋產地價格一斤約36。5元(新台幣，下同)，平價蛋每盒約50至60元，商超賣的品牌蛋、動物福利蛋約70至80元，也有100元以上的。雖然雞蛋每天欠缺約1000箱(每箱約200枚)，比過去2000箱已減少許多。

台“農委會”稱，從業者將從2月23日起進口雞蛋，供應島內短期需求，首批進口140萬枚蛋，到3月中旬為止總計將進口460萬枚蛋，預計3月母雞換羽投入生產，3月底產銷就能均衡。

資料圖：全台雞蛋大缺貨，雞蛋價格連漲，市場供不應求。 來源：台灣《聯合報》 記者 陳雅玲/攝。台灣雞蛋每日欠缺20萬至40

據台灣《聯合報》報道，全台雞蛋缺貨，各地超市盒裝蛋供貨吃緊。台灣“農委會”2月19日暗示，缺蛋景象已有趨緩，現正在每天欠缺約20萬至40萬枚，預計2月23日將從台灣中南部調度200萬枚雞蛋到北台灣，從業者從2月23日起也將進口460萬枚雞蛋，宜蘭供應短期需求。