宜蘭童玩節

顧九如透露，目前全聚德曾經起頭籌備冬奧餐飲，好比全聚德奧運村店，以前就測驗考試推出奧運從題的菜品，本年將繼續研制取奧運相關的特色菜品，推出奧運元素取菜相融合的餐品。

全聚德從廚顧九如暗示，針對冬奧會，全聚德目前正正在預備從題菜品的研制，冬天主題兒同時針對大型的國際，彙聚全聚德等品牌餐企的大型辦目前已有相對成熟的系統來應對食物平安和供應問題。

顧九好像時暗示，針對冬奧會、世園會等大型，羅東民宿首農旗下的大型辦彙集了全聚德、東來順等品牌餐企，這些企業的菜品特色和辦事劣勢，集中爲冬奧會等大型供給餐飲辦事。同時，全聚德通過選擇固定的供應鏈來保障食物平安，好比通過取首農旗下的鴨業合做，實現鴨種、飼料、喂養到冷鏈運輸和烤制的可逃溯操做，因而必然程度上可以大概包管食物的平安問題。童畫用戶登岸

記者領會到，面臨即將到來的2019世園會和2022年冬奧會，宜蘭童玩節民宿很多餐飲企業也正在進行菜品和辦事的相關籌備工做。冬天主題兒童畫延慶區飲食辦事總公司凱思大酒店相關擔任人對商報記者透露，將成立物流系統對食物原材料進行平安逃蹤和餐品配送。

1月15日，2019年世園冬奧餐飲培訓工做擺設會正在延慶區召開，據領會，多家餐企正爲世界園藝博覽會和2022年冬季奧運會的餐飲辦事做預備。