三星鄉長黃錫墉暗示,三星鄉位於蘭陽溪沖積扇頂點,水質乾淨,土壤富含礦物質與微量元素,盛產白蒜、銀柳、三星蔥、上將梨與三星米,通稱「三星五寶」。沙消暑熱量低近年來,農民種植的紅龍果面積從民國98年約3。5公頃添加到本年約7公頃,年產量280公噸,產值約新台幣1400萬元,可望成為三星第六寶。
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黃錫墉暗示,三星紅龍果每年採收期從5月起至11月底,熱量低又養生,富含炊事纖維,是值得推廣的養生生果。民眾除了冷藏後食用之外,也可製成紅龍果冰沙、紅龍果清冰,清涼又消暑。1030720。宜蘭民宿
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