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這家老字號冰店原店名為「黑店」,但因與其他家食物廠撞名,遭經濟部聰慧財產局撤銷註冊商標,敗訴後只好改名「黑秀」,雖然舊店名走入歷史,但無損冰品的好口胃,反倒因更名一事而聲名大噪,來店客人不減反增。
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宜蘭黑秀冰店有花生冰、花豆冰、牛奶冰、鳳梨冰、桂圓冰等口胃,可選擇1到3種口胃搭配,不論口胃搭配多寡,一律45元。
來自台北的張蜜斯說,「黑秀」的冰甜而不膩,吃得出古早味,特別桂圓口胃比較少見,雖然感覺桂圓是冬天或甜湯才會利用的食材,但炎天吃來不測爽口,最吸引她的是能夠1次選擇3種口胃,冰品一口涼一夏不消煩惱該選哪種冰才好。
宜蘭宜蘭市擺厘的「黑秀」冰店,是隱身室第區的出名冰店,宜蘭縣宜蘭市-品嘗時最多能挑選3種口胃的冰,口感綿密又好吃,各種口胃冰品的豐富層次感,宜蘭則是許多顧客制訪後的第一印象。
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