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為夏季暑價期間住客，特別準備正在地人的炎天共通回憶，傳統花生捲冰淇淋，更是從廚夏季食材最具記憶的甜點，特別找尋宜蘭老師傅製做的麥芽糖花生磚，刨下的花生粉不單口感濃郁且噴鼻氣十腳，特選餅皮柔軟薄透搭配從廚以古早味手法製做綿密細緻的冰淇淋，精選小農噴鼻菜再將各種味道交織而成，冰沁甜美讓人久久難忘，品嚐道地宜蘭冰品。
舞饌日式料理餐廳劉彥麟從廚，把正在炎天學習日料時的酷熱為靈感，從頭打制日式傳統冰品，特別推出兩款經典口胃，宇治金時純冰」採日式抹茶搭配HAGAN DAZZ抹茶冰淇淋，結合正在地小農紅豆，清新的九份芋圓，甜點師精選粉粿，綻放出夏季冰沁味道。「和風草莓純冰」草莓以傳統糖醬淋面搭配HAGAN DAZZ噴鼻草冰淇淋及烤綿花糖與苦澀濃郁煉乳，圍繞著經典日式古早風味，每口都讓人甜美的愜意消暑。
每到炎天就是宜蘭最美時刻，宜蘭綠舞觀光飯店，針對住房、園區、餐飲，皆推出分歧活動與優惠。為推廣絕佳休閒與日式園區結合的住房體驗，本日起至8月31日止推出「歡樂盛夏」暑假住房活動。雙人入住可享玥/嵐山景客房$6，600，別的更針對親子族群，四人房更享有$9，600超值優惠。
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暑假入住期間顧客，推出送賓享用的宜蘭道地「花生捲冰淇淋」。舞饌日式料理從廚以長期留日的夏季體驗做為靈感，推出兩款經典消暑冰點。蘭宜蘭正花生捲冰淇淋與日式傳統冰品送賓夏季祭典除了花火節，不克不及錯過的還有擡神轎活動！這個夏季，綠舞園區將傳統的日式神轎文化搬到宜蘭，讓你不消遠赴、無需人擠人，也能夠感觸傳染傳統神輿文化！更有一系列的趣味競賽活動，歡送大人小孩一參與！
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