本身也喜愛喝咖啡的宜蘭市長江聰淵笑說，喝咖啡讓本人正在做「判斷」時思緒會更清晰，所以喝咖啡是很有用處的，而近年來有越來越多的年輕人前往家鄉宜蘭開設咖啡店，讓宜蘭市這個舊城充滿了咖啡噴鼻，也但願透過這次聯誼性質的比賽，讓咖啡文化正在宜蘭市愈加興旺發展，也讓對咖啡文化有配合興趣的人都能參與，透過文化、宜蘭美食等活動帶動城市的競爭力。
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這場「舊議會咖啡節活動」是宜蘭市公所邀請宜蘭市中小企業創新育成核心進駐廠商「虎咖啡」團隊，一同協辦的趣味咖啡競賽，比賽內容不限沖煮體例，但必須利用手搖磨豆體例研磨由從辦單位統一供給的比賽用咖啡豆，正在時間內至多要產出180毫升以上的咖啡液，由評審選出最好喝的冠亞軍咖啡。
宜蘭咖啡越來越普及，許多人每天若是不先喝上一杯咖啡，就會覺得無勁，宜蘭市公所為了鼓勵喜愛咖啡的民眾能有個互訂交換的機會，26日正在由舊宜蘭縣議會整修而成的宜蘭人故事館舉辦「舊議會咖啡節活動」，讓報名參賽的隊伍，正在現場以手搖磨豆體例研磨咖啡豆，再沖煮出噴鼻味撲鼻的咖啡供評審團選出「冠亞軍咖啡」並與眾人分享。
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